Obtenga su Presupuesto Normas ISO en 1 Minuto AQUIObtenga su Presupuesto Normas ISO en 1 Minuto AQUI

La Seguridad Alimentaria como Política Pública (PDF)

La Seguridad Alimentaria como Política Pública (PDF)

Food Safety

La Seguridad Alimentaria como Política Pública (PDF)Esta publicación se realizó con el apoyo de la Organización Panamericana de la Salud / Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) con el objeto de apoyar el desarrollo de medidas de control de los gobiernos en sintonía con la demanda mundial de mayor seguridad en la cadena alimentaria.

Compilador
M Sc Méd. Vet. Luís Enrique Martí
Autores
M Sc Med. Vet. Luís Enrique Martí
M Sc Med. Vet. Gabriel Sequeira
Dr. M Sc Med. Vet. Marcelo RosminiMed.
Vet. Horacio Andrés Repetto
Dr. M Sc Vet. Laureano FrizzoDr.
M Sc Vet. Marcelo Signorini

El Porqué de las Políticas Públicas:

  • LA PROBLEMATICA:
    La necesidad de abastecer de alimentos a una población mundial: Demanda cambios significativos en las formas de producción de materias primas y en la elaboración de alimentos.
  • MARCO MUNDIAL:
    Actualmente existe una falta de justicia y equidad en la distribución y suministro de alimentos que deja, increíblemente, en la hambruna a una proporción muy importante de la población del planeta.
  • CONFIANZA DE LOS CONSUMIDORES:
    Los consumidores tienen cada vez mayores niveles de exigencia respecto de la calidad de los alimentos, lo cual necesita de una respuesta adecuada de los productores, y de los organismos estatales de control.
  • GARANTIA DE INOCUIDAD:
    Los consumidores interpretan que la inocuidad es una de las condiciones que está incorporada en los alimentos que adquieren en el mercado.
  • OBJETIVO: INOCUIDAD ALIMENTARIA
    Para lograr este objetivo, se torna indispensable que los Estados, elaboren estrategias conducentes a implementar verdaderas políticas públicas en materia de inocuidad alimentaria.
  • LAS MEDIDAS DE CONTROL:
    El desafío de los gobiernos es diseñar y aplicar medidas programáticas integrales, que estén orientadas a prevenir y resolver problemas sanitarios, y que además perduren en el tiempo hasta que nuevas condiciones indiquen su actualización o su punto final.
  • APOYO EN LOS ESTANDARES :
    Pero al mismo tiempo que el punto anterior, la adopción de estándares adecuados y de niveles altos de exigencia aportan un valor adicional a la producción de alimentos. Un alimento trazado, por ejemplo, no tiene el mismo valor que uno que no lo es.

Los ingresos procedentes de nuevos y mejores productos se han duplicado en la última década

Si se ha hecho alguna de estas preguntas:

  • ¿Cómo puedo acceder a nuevos mercados?
  • ¿Qué normativas debo cumplir para exportar a la UE, Estados Unidos u otros mercados?
  • ¿Cómo demostrar o acreditar la calidad de los productos y procesos de mi empresa?

    Llámenos… y le asesoraremos sin compromiso

    911 341 468

    o envíenos un formulario de contacto

INGERTEC expertos en Normas de Seguridad Alimentaria

Mas informacion sobre Seguridad Alimentaria

¿Por qué elegir a INGERTEC?

En INGERTEC está siempre al día en los distintos sistemas de gestión y contamos con el 100% de empresas certificadas, todas las empresas que han pasado la auditoría de certificación con INGERTEC se han certificado..

Nos adaptamos al cliente , a su necesidad, a su tiempo para conseguir el éxito de la certificación de manera rápida y eficaz.

Compruébelo, llámenos al 900 897 931 o escríbanos a info@ingertec.com

Así mismo usted puede saber el precio de una consultoría para la implantación de su sistema de manera inmediata y sin compromiso ninguno por su parte, realizando un Autopresupuesto On Line

Compruébelo ahora mismo y conozca su coste BRC Presupuesto ON LINE

Enviar comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Referencias

Referencias INGERTEC Garantía de un trabajo bien hecho

Contacte con nosotros

  •   Acepto la Política de privacidad

Donde estamos

DELEGACION CENTRO
[Tel.91 748 23 38]
Madrid
Paseo de la Castellana 259
Torre de Cristal
DELEGACION NOROESTE
[Tel.93 550 08 94]
Barcelona
Edif. Este, Moll de Barcelona, s/n DELEGACION SUR
[Tel.957 41 04 27]
Sevilla
Córdoba
Avda. Torrecilla s/n, Centro
Industrial La Torre nave 38
DELEGACION NORTE
Navarra [Tel.:948 985 753]
C/ Mayor Nº 15
Burlada
Logroño
[Tel.:946 545 010]
General Vara de Rey 64
DELEGACION NOROESTE
[Teléfono 881 242 869]
A Coruña
Calle Rua de Amio 114
Llamada gratuita 900 897 931

Autopresupuesto sin compromiso

Rellene este formulario y recibirá automáticamente el presupuesto en su email



Sector Servicios
Sector Fabricación
Otros

Si
No